15 giugno 2016

Le pizze

Le Classiche

Affumicata : mozz., scamorza affumicata, speck, scaglie di grana
Ai 4 formaggi : formaggi vari
Ai 4 gusti: pom., mozz. , prosc. cott., funghi
Al Radicchio: pomodoro, mozzarella, funghi, radicchio, pomodorini
Boscaiola : pom., mozz. , funghi, spinaci, salsiccia , cipolla
Bosco : pom., mozz. bufala, funghi porcini trifolati
Bresca: pom., scamorza affumicata, bresaola, pomodorini, rucola
Bufalina : pom odoro, mozz. di bufala, pomodorini e basilico
Busca: pom., mozz. di bufala, scamorza affumicata, scaglie di grana
Calzone: pom., mozz. , prosc. cott
Campagnola: pom., mozz. , melanz., funghi, spinaci.
Capricciosa: pom., mozz. , prosc. cotto, funghi, carciofi, wurstel
Covaccino: pizza pane, prosc. crudo, mozz. bufala, pomodorini,rucola, grana ( tutto a crudo )
Diavola : pomodoro, mozz. , salame piccante, olio di peperoncino
Gaetano :pom., mozz. , cip., cac. cav., salame piccante, salsicccia, mollica, origano
Gorgonzola : pom., mozz. , prosc. cotto, gorgon.
Greco Panino: pom., mozz. , prosc. cot., melanz., cacioc, olio di pepe r.
Greco Pizza: pom., mozz. , prosc. cot., melanz., cacioc, olio di pepe r.
Loco guan: pomodoro, fette di pom., mozz. , funghi, speck , cacio cav. della casa
Margherita : pomodoro, mozzarella
Marinara: pom., acciughe, aglio, origano
Mediterranea:tonno, cipolla, acciuga, olive nere, pomodoro, mozz. , origano
Melanzane : pom., mozz., melanzane
Napoli : pom., mozz. , acciughe , origano
Parmense: pomodoro, mozz. , crudo
Parmigiana : pomodoro, mozz. , melenzane, scaglie di grana.
Piemontese: funghi porcini trifolati, mozz. , bresaola, pomodorini
Pizza KEBAB: Kebab*, insalata mista con cipolla e yogurt
Romana : pom., mozz. , prosc. cott.
Rughetta: pom., mozz. , crudo, scaglie grana, rughetta
Rustica : fette di pom., caciocavallo, cipolla, mollica
Salsiccia : pom., mozz. , salsiccia
Schiacciata: fette di pom., mozz. , spalla cotta, caciocavallo
Siciliana : pom. ,mozz. , wurstel, cipolla, speck, cacio cav
Stracchina: pomodoro, mozzarella fior di latte , stracchino rughetta e pomodorino
Stracchinosa:pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, becon e cipolla
Svizzera: pom., mozz. , emmenthal, speck
Toni: Pom., mozz. , salame picc., cipolla, prosc. cotto, melenzane
Topolino : pom., mozz. , patate fritte, salsa rosa, wurstel
Vegetariana : pom., zucchi. genovesi, funghi, melanz., peper.
Vivace:mozzarella di bufala, carciofi, salame picc., olive nere

Novità

Andrè: mozzarella, crema di asparagi, spada affumicato, scorza di limone, prezzemolo
Brezza di mare: crema al salmone, mozzarella, pomodorino e tonno
Carpe diem: mozzarella, salmone affumicato, aceto balsamico
Chicken pizza: pomodoro, mozzarella, straccetti di pollo fritto, salsa barbecue
Free&Mancia: pomodoro, cipolla, mollica, caciocavallo, acciughe, origano
Fumè: pizza pane, salmone aff., tonno aff., spada aff., olio, limone, prezzemolo
Gustosa: mozzarella di bufala, crema di salmone, pomodorini, rucola
Mezza luna: mozzarella, friarielli, pomodoro, peperoni, salame piccante
Orto: mozzarella, pomodorini, crema di asparagi, becon
Vulcano: friarielli, mozzarella, salsiccia, mollica
Quattro peccati: ( non si accettano variazioni)
1/4 di Pomodoro, mozzarella,tonno olive
1/4 di Pomodoro, mozzarella,carciofi,grana,crudo
1/4 di Mozzarella, Pesto genovese, salmone
1/4 di Mozzarella, becon, funghi porcini