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Sfincionello alla Palermitana
Alla Palermitana
Busca: pom., mozz. di bufala, scamorza affumicata, scaglie di grana
Parmense: salsa di pomodoro, mozzarella , prosciutto crudo
Ai 4 gusti: pomodoro, mozzarella , prosciutto cotto, funghi
Mediterranea:tonno, cipolla, acciuga, olive nere, pomodoro, mozzarella , origano